![\"\"](\"https:\/\/raicesjerezanas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Imagen-de-WhatsApp-2025-06-23-a-las-12.12.34_48411f33.jpg\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En un emotivo acto celebrado en el majestuoso Teatro Hinojosa, el presidente municipal de Jerez, Rodrigo Ure\u00f1o, acompa\u00f1ado de su esposa Estefana Casas, asisti\u00f3 a la ceremonia conmemorativa del 45 aniversario de Burritos La Palma, una de las empresas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del municipio y orgullo de la gastronom\u00eda local.
\nDurante el evento, se entreg\u00f3 un merecido reconocimiento a los fundadores del negocio, don Jos\u00e9 de Jes\u00fas Ba\u00f1uelos y do\u00f1a Elena Lugo, quienes en 1980 sembraron las ra\u00edces de lo que hoy es un legado de sabor, tradici\u00f3n y esfuerzo familiar.
\nAsimismo, se reconoci\u00f3 a quienes han mantenido viva la tradici\u00f3n y continuidad de este emblem\u00e1tico establecimiento: Arcadio y Alberto Ba\u00f1uelos Lugo, herederos del legado familiar que han sabido conservar el sabor y la esencia que distinguen a los Burritos La Palma.
\nComo parte de la celebraci\u00f3n, se llev\u00f3 a cabo la develaci\u00f3n de una placa conmemorativa alusiva a esta importante fecha, misma que simboliza la permanencia de una historia escrita con trabajo, identidad y amor por Jerez.
\nEn su mensaje, el alcalde Rodrigo Ure\u00f1o expres\u00f3 su admiraci\u00f3n por la familia Ba\u00f1uelos Lugo, destacando que \u201cBurritos La Palma no solo son parte de la gastronom\u00eda de Jerez, son parte de su historia. Celebramos no solo un aniversario, sino el sabor, trabajo y amor por nuestra tierra\u201d.<\/p>\n