Desde el Rastro Municipal de Jerez, se invita a la poblaci\u00f3n a preferir y consumir carne local para beneficio de los productores ganaderos, y as\u00ed asegurar la salud de sus familias.<\/p>\n
Con el acompa\u00f1amiento del m\u00e9dico zoosanitario, el Rastro garantiza la estricta vigilancia de la calidad y frescura de las carnes que se distribuyen en las carnicer\u00edas, se\u00f1al\u00f3 su titular Osvaldo Mej\u00eda Barraza.<\/p>\n
Detall\u00f3 que al a\u00f1o se reciben hasta 8 mil puercos y 2 mil 800 bovinos en su mayor\u00eda de procedencia local, ya que los distribuidores for\u00e1neos ofrecen carne congelada que ya trae una gu\u00eda autorizada de otros Rastros.<\/p>\n
De 5:00 a 12:00 horas, dicha \u00e1rea otorga servicios de maquila de ganado y su transporte en caso que el due\u00f1o no cuente con este. De ser necesario, el horario puede extenderse una hora m\u00e1s para dar mejor servicio a los productores.<\/p>\n
A los interesados en ingresar ganado bovino al Rastro, \u00fanicamente se les pide la factura o gu\u00eda expedida por la Asociaci\u00f3n Ganadera, al igual que con los ejemplares porcinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"