En un entorno familiar se llevó a cabo la Exposición, exhibición, concurso y venta de gallitos miniatura y gallinas de raza en Jerez, en las instalaciones de la alameda Francisco García Salinas. Este evento fue organizado por la Asociación Zacatecana de Gallos Miniatura y el gobierno municipal 2021-2024 a través del departamento de Desarrollo Agropecuario. En este certamen se premiaron a los mejores gallitos en función de sus cualidades fenotípicas, otorgándoles reconocimientos, premios en especie, moñas y trofeos.
La exposición, que dio inicio a las 10:00 a. m., presentó ejemplares de exhibición, concurso y venta. Los de exposición se dividieron por peso, género (hembras, machos y pollos), mientras que los ejemplares de exhibición se clasificaron en categorías como barbones transilvanos, caras negras, gallinas de raza, bolos rizados, copetones, entre otros. Los jueces, expertos en el tema, evaluaron características como la estampa, cola, alas, patas, plumaje, cabeza, cuerpo, golilla y vaquerilla.
Con la participación de criadores de todo el estado de Zacatecas, se compitió en las categorías de gallos, gallinas y pollas. Los premios, moñas y reconocimientos fueron entregados por el M.V.Z. Carlos Eduardo Murillo Lozano.
